ผงแป้งกลูเตนข้าวสาลีสำคัญเกรดอาหารคุณภาพสูง
รายละเอียดที่สำคัญ:
ชื่อผลิตภัณฑ์ | กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญ |
สี | เหลืองอ่อน |
รูปร่าง | ผง |
พิมพ์ | โปรตีน |
ระดับ | เกรดอาหาร |
ตัวอย่าง | ตัวอย่างฟรี |
พื้นที่จัดเก็บ | สถานที่แห้งและเย็น |
แอปพลิเคชัน:
1. การเสริมแป้งและขนมอบ
การใช้งานพื้นฐานของกลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญคือการปรับปริมาณโปรตีนของแป้ง
2. การแปรรูปบะหมี่
การเติมกลูเตนข้าวสาลี 1% ถึง 2% ในการผลิตบะหมี่แห้งเนื้อละเอียดสามารถปรับปรุงความน่าเชื่อถือ ความแข็งแกร่ง และสัมผัสได้
3. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีก
ความสามารถของกลูเตนในการจับกับไขมันและน้ำในขณะที่เพิ่มปริมาณโปรตีนทำให้กลูเตนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีก
4. เครื่องปรุงรส
กลูเตนข้าวสาลียังใช้ทำซีอิ๊ว และทำโมโนโซเดียมกลูตาเมต
ส่งข้อความของคุณถึงเรา:
เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา