ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานเทียมออร์กาโนคลอรีน
มีความเสถียรสูง เสถียรต่อแสง ความร้อน และ pHละลายได้ง่ายในน้ำ เมทานอล และเอทานอล ละลายได้ในอีเทอร์เล็กน้อย
โซเดียมแซ็กคารินเป็นสารประกอบอินทรีย์ซึ่งเป็นของวัตถุเจือปนอาหารเป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและมีประวัติการใช้มายาวนานที่สุด
โซเดียมไซคลาเมตเป็นสารประกอบอินทรีย์ เป็นสารให้ความหวานที่ใช้กันทั่วไป
หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติชนิดใหม่ที่สกัดจากหญ้าหวานสมุนไพรคอมโพสิต (หรือใบหญ้าหวาน) โดยมีลักษณะความหวานสูงและมีแคลอรีสูงมีความหวานมากกว่าซูโครส 200-300 เท่า
อิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานที่มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งสามารถหาได้จากการหมักกลูโคสเป็นผงผลึกสีขาว มีรสหวานสดชื่น ดูดซึมยาก คงตัวที่อุณหภูมิสูง และในช่วง pH กว้าง เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภท
ไซลิทอลเป็นสารให้ความหวานที่สกัดจากวัสดุจากพืช เช่น ไม้โอ๊ค ซังข้าวโพด และชานอ้อยพบกันอย่างแพร่หลายในผลไม้ ผัก และธัญพืชหลายชนิด แต่มีปริมาณน้อย
โพลีกลูโคสเป็นอนุภาคของแข็งสีขาวหรือสีขาว ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้ 70% ค่า pH ของสารละลายในน้ำ 10% อยู่ที่ 2.5-7.0 ไม่มีรสชาติพิเศษ เป็นส่วนประกอบอาหารที่มีฟังก์ชั่นด้านสุขภาพ ซึ่งสามารถเสริมใยอาหารที่ละลายน้ำได้ จำเป็นโดยร่างกายมนุษย์
มอลโตเด็กซ์ตริน (MD) ซึ่งเป็นวัตถุดิบอาหารโพลีแซ็กคาไรด์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการแปลงค่าต่ำระหว่างแป้งและน้ำตาลแป้งมีลักษณะหวานต่ำ ไม่มีกลิ่นแปลก ๆ ย่อยง่าย ความร้อนต่ำ ละลายได้ดี มีความสามารถในการหมักต่ำ ผลการบรรจุดี ดูดซับความชื้นได้ยาก มีความหนาสูง มีความคงตัวดีเยี่ยม
โซเดียมไฮยาลูโรเนตเป็นสารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาที่พบกันอย่างแพร่หลายในสัตว์และมนุษย์กระจายอยู่ในผิวหนังของมนุษย์ น้ำไขข้อ และเทปกาวมีผลในการกักเก็บน้ำที่ดีและยังช่วยเพิ่มความหนืดและการหล่อลื่นของของเหลวในข้อต่ออีกด้วย
แซนแทนกัมมีรีโอโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ ละลายน้ำได้ดี มีความคงตัวต่อความร้อน กรด และด่าง และเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับเกลือต่างๆในฐานะที่เป็นสารเพิ่มความข้น สารแขวนลอย อิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัว จึงสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ มากกว่า 20 ประเภท เช่น อาหาร ปิโตรเลียม และยารักษาโรค โดยถือเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ของจุลินทรีย์ที่มีขนาดการผลิตที่ใหญ่ที่สุด
เจลาตินที่บริโภคได้ผลิตจากเกล็ดปลา/ผิวหนังด้วยเทคโนโลยีเอนไซม์ไฮโดรไลซิสเจลาตินที่บริโภคได้มักใช้เป็นสารก่อเจล สารทำให้คงตัว อิมัลซิฟายเออร์ สารเพิ่มความข้นหนืด และวัตถุเจือปนอาหารอื่นๆ ที่ใช้ในแคปซูลนิ่ม การผลิตเนื้อมาร์ชแมลโลว์ เจลลี่ เยลลี่สกิน กัมมี่ เค้กกระป๋อง ไอศกรีม เบียร์ น้ำผลไม้ และอาหารอื่นๆ การผลิต.
+8618898240171
hainanhuayan@china-collagen.com
sales@china-collagen.com
8618976999719