-
Maltodextrin คืออะไร และ Maltodextrin เต็มไปด้วยน้ำตาลหรือไม่?
Maltodextrin คืออะไร และ Maltodextrin เต็มไปด้วยน้ำตาลหรือไม่?Maltodextrin เป็นวัตถุเจือปนอาหารอเนกประสงค์และใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งได้มาจากแป้งพบได้ทั่วไปในอาหารแปรรูปและเครื่องดื่มหลายชนิด โดยทำหน้าที่ต่างๆ กัน เช่น สารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว หรือสารให้ความหวานม...อ่านเพิ่มเติม -
Huayan Collagen ได้รับรางวัล GOLDEN AO AWARD จากเวทีอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกประจำปี 2023
ยินดีด้วย!การประชุมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกประจำปี 2023 (ต่อไปนี้จะเรียกว่า GFBF) จบลงได้ด้วยดี และ Hainan Huayan Collagen ได้รับรางวัล GOLDEN AO AWARDGFBF เป็นงานมาตรฐานระดับสูง ระดับนานาชาติ ที่เป็นการคาดการณ์ล่วงหน้า และเป็นงานเปรียบเทียบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของโลก...อ่านเพิ่มเติม -
หมากฝรั่งแซนแทนทำหน้าที่อะไร?
แซนแทนกัมทำอะไร?คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องสำอาง บทนำ: หมากฝรั่งแซนแทนได้กลายเป็นส่วนผสมที่แพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเพิ่มความหนาและคงตัวเนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะตัวในบทความนี้เราจะสำรวจ...อ่านเพิ่มเติม -
ใยอาหารจากถั่วเหลืองคืออะไร？
ใยอาหารจากถั่วเหลืองคืออะไร?ใยอาหารถั่วเหลืองหรือที่เรียกว่าผงใยอาหารถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่สกัดจากถั่วเหลืองเป็นเส้นใยพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในขณะที่ผู้คนตระหนักถึงความสำคัญของไฟเบอร์ในอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ถั่วเหลืองก็...อ่านเพิ่มเติม -
อีลาสตินคืออะไรและจะเพิ่มได้อย่างไร？
อีลาสตินคืออะไรและจะเพิ่มได้อย่างไร?อีลาสตินเป็นโปรตีนที่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกายเรา รวมถึงผิวหนัง หลอดเลือด หัวใจ และปอดมีหน้าที่รับผิดชอบในการให้ความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่นแก่เนื้อเยื่อเหล่านี้ ช่วยให้เนื้อเยื่อสามารถยืดและหดกลับไปสู่สภาพเดิมได้ ...อ่านเพิ่มเติม -
คอลลาเจนปลิงทะเลมีประโยชน์อย่างไร?
คอลลาเจนจากปลิงทะเลเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการดูแลผิวคอลลาเจนนี้ได้มาจากปลิงทะเล ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตในทะเลที่พบในมหาสมุทรทั่วโลก ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณประโยชน์มากมายต่อผิวหนังและสุขภาพโดยรวมฉัน...อ่านเพิ่มเติม -
คอลลาเจนจากปลาช่วยอะไรคุณได้บ้าง?
คอลลาเจนจากปลาช่วยอะไรคุณได้บ้าง?ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คอลลาเจนได้รับความนิยมในฐานะอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่พบได้มากมายในร่างกายของเรา ซึ่งให้การสนับสนุนโครงสร้างและความแข็งแรงแก่ผิวหนัง กระดูก เส้นเอ็น และกล้ามเนื้อของเราถึงแม้คอลลาเจนจะถูกสร้างขึ้นมา...อ่านเพิ่มเติม -
โพรพิลีนไกลคอลใช้ทำอะไร?
โพรพิลีนไกลคอล: ส่วนผสมอเนกประสงค์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ โพรพิลีนไกลคอลใช้ทำอะไร?คำถามนี้มักเกิดขึ้นเนื่องจากมีการใช้ส่วนผสมนี้ในวงกว้างในด้านต่างๆโพรพิลีนไกลคอลหรือที่เรียกว่าของเหลวโพรพิลีนไกลคอลเป็นของเหลวไม่มีสีไม่มีกลิ่นที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย...อ่านเพิ่มเติม -
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมคอลลาเจนเปปไทด์
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมคอลลาเจนเปปไทด์ ปัจจุบันการแปรรูปปลานิลมุ่งเน้นไปที่การผลิตเนื้อปลาสดและแช่แข็งเป็นหลักโดยมีผลผลิตเนื้อสัตว์ 32-35%การแปรรูปปลานิลในไห่หนานก่อให้เกิดผลพลอยได้จำนวนมาก เช่น หนังปลาและเกล็ด ซึ่งสามารถรองรับ...อ่านเพิ่มเติม -
เปปไทด์ถั่วใช้ทำอะไร?
เปปไทด์ถั่วใช้ทำอะไร ค้นพบประโยชน์และศักยภาพของผงเปปไทด์ถั่ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เปปไทด์ถั่วดึงดูดความสนใจอย่างมากในอุตสาหกรรมด้านสุขภาพและความงามสารประกอบธรรมชาติเหล่านี้ได้มาจากถั่วและได้รับการยอมรับถึงคุณประโยชน์อันน่าทึ่งมากมายถั่ว...อ่านเพิ่มเติม -
ผงโกโก้ดีสำหรับคุณอย่างไร?
ผงโกโก้คืออะไร?มันมีประโยชน์ต่อคุณอย่างไร?ผงโกโก้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นมันทำจากเมล็ดโกโก้ (เมล็ดในผลของต้นโกโก้)กระบวนการเริ่มต้นด้วยการหมัก ทำให้แห้ง และคั่ว ...อ่านเพิ่มเติม -
กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญคืออะไร?
กลูเตนข้าวสาลีสำคัญอย่างไร?กลูเตนข้าวสาลีที่สำคัญคือโปรตีนที่ได้มาจากข้าวสาลีมักใช้เป็นสารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว หรือวัตถุเจือปนอาหารในการแปรรูปอาหารเรียกอีกอย่างว่าแป้งกลูเตนหรือกลูเตนข้าวสาลีกลูเตนข้าวสาลีชนิดออกฤทธิ์มีจำหน่ายทั่วไป และมักขายในรูปแบบผงหรือแป้งสำหรับกลูเตนอ่านเพิ่มเติม
