-
ความแตกต่างระหว่างกรดซิตริกและกรดซิตริกโมโนไฮเดรตคืออะไร?
กรดซิตริกหรือที่เรียกว่ากรดซิตริกเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว มะนาว และส้มมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารเพิ่มรสชาติ สารกันบูด และตัวควบคุมความเป็นกรดกรดซิตริกมีอยู่หลายรูปแบบ ได้แก่ ...อ่านเพิ่มเติม -
โพรไพอีนไกลคอลใช้ทำอะไร?
โพรพิลีนไกลคอลใช้ทำอะไร?โพรพิลีนไกลคอลเป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มีการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆโพรพิลีนไกลคอลเป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการละลายสารเคมีอื่นๆ และความเป็นพิษต่ำ กลายเป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์หลายชนิดโพรพิลีนไกลคอลมีวา...อ่านเพิ่มเติม -
คอลลาเจนจากปลามีประโยชน์อย่างไร?
คอลลาเจนเป็นโปรตีนสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และสุขภาพของผิวหนัง กระดูก ข้อต่อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันอื่นๆมีแหล่งคอลลาเจนมากมายในท้องตลาด และแหล่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมก็คือคอลลาเจนจากปลาคอลลาเจนจากปลาคือ...อ่านเพิ่มเติม -
ยินดีต้อนรับเข้าสู่พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีคอลลาเจนโพลีเปปไทด์จากปลาทะเลไห่หนาน Huayan
Hainan Huayan Collagen มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะแบ่งปันข่าวสารกับคุณฮัน ปิน รองประธานการประชุมที่ปรึกษาทางการเมืองเทศบาลไหโข่ว และทีมงานของเขาไปเยี่ยมไห่หนาน ฮวาเอี้ยนเพื่อขอคำแนะนำพวกเขาตรวจสอบการดำเนินงาน การก่อสร้าง และการพัฒนา Hainan Huayan ในฐานะบริษัทชั้นนำ...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดจึงใช้ Sodium Erythorbate เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
โซเดียมอิริโทรเบตเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารเป็นเกลือโซเดียมของกรดอีริทอร์บิก ซึ่งเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในผักและผลไม้ส่วนผสมนี้ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากสามารถยืดอายุการเก็บอาหารและรักษา...อ่านเพิ่มเติม -
การใช้โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต STPP (二) คืออะไร
นอกจากนี้ STPP ยังอยู่ในรูปแบบผงและสามารถใช้งานได้สะดวกในการใช้งานแปรรูปอาหารที่หลากหลายโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตสามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อการกระจายทั่วทั้งอาหารอย่างทั่วถึงโดยละลายในน้ำเพื่อสร้างสารละลายที่เคลือบเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลให้ทั่วถึงที...อ่านเพิ่มเติม -
การใช้โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต STPP (一) คืออะไร
โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต (STPP) เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่ใช้ได้หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆในบทความนี้ เราจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร คุณภาพเกรดอาหาร และรูปแบบผงโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตมักใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารอ่านเพิ่มเติม -
กรดฟอสฟอริกมีหน้าที่อะไร?
กรดฟอสฟอริกเป็นสารประกอบที่มีการใช้งานหลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆนิยมใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารตลอดจนในการผลิตปุ๋ยฟอสเฟตกรดฟอสฟอริกมีจำหน่ายทั้งในรูปแบบของเหลวและผง และมีซัพพลายเออร์หลายรายในตลาดสำหรับ ...อ่านเพิ่มเติม -
ผงโกโก้ใช้ทำอะไร?
ผงโกโก้เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ทั่วโลกได้มาจากเมล็ดโกโก้ซึ่งเป็นเมล็ดของต้นโกโก้เมล็ดโกโก้เหล่านี้ผ่านกระบวนการสกัดเนยโกโก้ โดยเหลือมวลของแข็งไว้ จากนั้นจึงบดเป็นผงละเอียดผงโกโก้...อ่านเพิ่มเติม -
ยินดีด้วย!พิธีเปิดพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีโพลีเปปไทด์คอลลาเจนทางทะเลไห่หนาน Huayan
เมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2023 หลังจากเตรียมการอย่างระมัดระวังเกือบครึ่งปี พิธีเปิดพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีโพลีเปปไทด์ทางทะเล Hainan Huayan Marine Collagen ก็จัดขึ้นที่เมืองไหโข่ว ไห่หนานพิพิธภัณฑ์ของเราครอบคลุมพื้นที่กว่า 2,000 ตารางเมตร โดยมีพื้นที่ก่อสร้างมากกว่า ...อ่านเพิ่มเติม -
โซเดียมแซคคารินมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างไร?
โซเดียมแซ็กคารินเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดเป็นผงผลึกสีขาวที่มีความหวานมากกว่าน้ำตาลประมาณ 300 เท่าโซเดียมแซ็กคารินมักใช้แทนน้ำตาลสำหรับผู้ที่พยายามลดปริมาณแคลอรี่หรือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด...อ่านเพิ่มเติม -
ซูคราโลสดีหรือไม่ดีสำหรับคุณ?
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซูคราโลสได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีการนำไปใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารอย่างกว้างขวางเนื่องจากเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ จึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณน้ำตาลอย่างไรก็ตาม คำถามที่ว่า ซูคราโลส ดีหรือไม่ดีต่อร่างกาย ทำให้เกิดคำถามขึ้นมากมาย...อ่านเพิ่มเติม
