รายละเอียดที่สำคัญ:

แอปพลิเคชัน:

สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่ม อาหารแช่แข็ง ลูกอม ข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และอุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น สิ่งทอ การผลิตสารเคมีและยารายวัน

การทำงาน:

1. ใช้เพื่อเพิ่มความหนืด เพิ่มการกระจายตัวของผลิตภัณฑ์และละลายมอลโตเด็กซ์ตรินซึ่งมีผลอิมัลชันและการทำให้ข้นที่ดีกว่า

2. สำหรับการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ

มอลโตเด็กซ์ตรินดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและสามารถนำไปใช้ในนมผงฟังก์ชันนัลสำหรับนักกีฬา ผู้ป่วย ทารก และเด็กเล็ก เช่น นมผงปราศจากน้ำตาลและเครื่องดื่มเกลือแร่ ซึ่งทำให้ปริมาณผลิตภัณฑ์ขยายตัวไม่จับตัวกันง่ายในทันที , การสร้างใหม่ที่ดีและปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการ

3.ลดความหวาน

การเพิ่มมอลโตเด็กซ์ตรินให้กับขนมสามารถลดความหวาน เพิ่มความเหนียวของขนม ป้องกันไม่ให้ทรายกลับและการละลาย ปรับปรุงรสชาติและยืดอายุการเก็บ