รายละเอียดสำคัญ:

แอปพลิเคชัน:

1. สารเติมแต่งอาหาร

กรดแลคติคมีผลน้ำยาฆ่าเชื้อและการรักษาสดที่แข็งแกร่ง มันสามารถใช้ในไวน์ผลไม้, เครื่องดื่ม, เนื้อ, อาหาร, การทำขนม, ผัก (มะกอก, แตงกวา, หัวหอมไข่มุก) ดอง, แปรรูปกระป๋อง, แปรรูปข้าวและการเก็บผลไม้ มันสามารถปรับค่า pH, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, อายุการเก็บรักษายืดอายุ, ปรุงรส, รักษาสีอาหาร, ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ฯลฯ

2. ยา

ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารกันบูด, ผู้ให้บริการ, ตัวทำละลายร่วม, การเตรียมยา, หน่วยงานกำกับดูแล PH ฯลฯ ในการแพทย์

3. เครื่องสำอาง

กรดแลคติคใช้เป็น humectant ในผลิตภัณฑ์อาบน้ำที่หลากหลายเช่นการล้างร่างกายอย่างใกล้ชิดสบู่บาร์และโลชั่นบำรุงผิว ทำหน้าที่เป็นตัวปรับค่า pH ในสบู่เหลวสบู่บาร์และแชมพู นอกจากนี้กรดแลคติกจะถูกเพิ่มลงในสบู่บาร์เพื่อลดการสูญเสียน้ำในระหว่างการเก็บรักษาซึ่งจะป้องกันไม่ให้แถบแห้ง

4. การเกษตรและปศุสัตว์

กรดแลคติคสามารถใช้เป็นสารกันบูดและเป็นตัวทำให้เสถียรจุลินทรีย์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการป้อนอาหารและการแปรรูปเนื้อสัตว์