โซเดียม tripolyphosphate (STPP)เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มีการใช้งานหลายครั้งในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ในบทความนี้เราจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใช้งานเป็นสารเติมแต่งอาหารคุณภาพระดับอาหารและรูปแบบผง
Sodium Tripolyphosphate มักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร มันมักจะใช้ในการผลิตไส้กรอกแฮมกระป๋องและอาหารทะเลแปรรูปเนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงความสามารถในการเก็บน้ำและเนื้อของเนื้อสัตว์แปรรูป ไม่เพียง แต่ปรับปรุงคุณภาพและลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาด้วยการรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย STPP ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ยังคงรักษารูปร่างและความฉ่ำในระหว่างการปรุงอาหาร
ควรเน้นว่า STPP ที่ใช้ในอาหารต้องมีคุณภาพระดับอาหาร STPP เกรดอาหารผ่านมาตรการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์และความปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ กระบวนการผลิตจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เข้มงวดเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นทำให้เหมาะสำหรับใช้ในอาหาร
ยินดีต้อนรับสู่การติดต่อเราสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม
เว็บไซต์: https://www.huayancollagen.com/
ติดต่อเรา: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
เวลาโพสต์: Jul-18-2023