การเล่นสกีอัลไพน์เป็นกีฬาแอนแอโรบิกที่ต้องใช้ความเร็วสูงการใช้พลังงานสูงและทักษะที่เพียงพอ ภายใต้เงื่อนไขการฝึกอบรมความเข้มสูงในระยะยาวกรดแลคติคจำนวนมากสะสมอยู่ในร่างกายของนักสกีอัลไพน์ทำให้พวกเขามีแนวโน้มที่จะอ่อนเพลีย

ความเหนื่อยล้าเป็นปรากฏการณ์ทางสรีรวิทยาปกติที่เกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกายและแบ่งออกเป็นความเมื่อยล้าเฉียบพลันและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ความเหนื่อยล้าแบบเฉียบพลันสามารถกำจัดได้โดยการพักผ่อนระยะสั้น แต่การสะสมระยะยาวของความเหนื่อยล้าเฉียบพลันสามารถนำไปสู่ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ความเหนื่อยล้าเรื้อรังไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อสถานะการแข่งขันของนักกีฬา แต่ยังทำลายสุขภาพร่างกายของพวกเขา ดังนั้นการพัฒนาอาหารที่ใช้งานได้ซึ่งสามารถบรรเทาความเหนื่อยล้าได้เป็นฮอตสปอตการวิจัยในด้านโภชนาการกีฬา

โอลิโกเปปไทด์ถั่วเหลืองเป็นเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพโมเลกุลขนาดเล็กที่ได้จากการไฮโดรไลซิสเอนไซม์ของโปรตีนถั่วเหลือง พวกเขามีข้อดีของความสามารถในการละลายสูงการย่อยอาหารง่ายและการดูดซึมและคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้เปปไทด์ถั่วเหลืองสามารถควบคุมความเหนื่อยล้าจากการเล่นกีฬาโดยการส่งเสริมการสังเคราะห์ไกลโคเจนในตับการส่งเสริมการกู้คืนความเสียหายของกล้ามเนื้อลดแลคเตทเลือดและการสะสมยูเรียในเลือดและการกำจัดอนุมูลอิสระออกซิเจน

ผงถั่วเหลือง oligopeptidesส่งเสริม gluconeogenesis ของกรดแลคติคเพื่อคืนค่าไกลโคเจนในร่างกายลดปริมาณการสะสมของกรดแลคติกในร่างกายช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าจากกีฬาของนักเล่นสกีอัลไพน์หลังจากการฝึกอบรมที่มีน้ำหนักมาก นอกจากนี้โอลิโกเปปไทด์ถั่วเหลืองยังสามารถส่งเสริมการฟื้นตัวของความเสียหายของกล้ามเนื้อหลังจากการฝึกความเข้มสูงโดยการเพิ่มอัตราการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายของนักกีฬา

ถั่วเหลือง oligopeptide เป็นผลิตภัณฑ์หลักและร้อนของเรามันมีน้ำหนักโมเลกุลเล็ก ๆ ดังนั้นมันจึงสามารถดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายมนุษย์